包装生产线技术文章
食品包装机械的未来发展趋势
发布时间：2013-09-19
供稿：www.china-hualian.com.cn
内容：
作为食品包装机械从业者，正确掌握好未来的食品包装机械的发展趋势，就可以在这个行业中时时处于领先地位。那么食品包装机械的未来发展趋势是什么样子的呢？从事食品及包装机械研究工作20余年的专家张聪老师是这样说的：食品包装机械未来的发展趋势将会是这样的一幅蓝图：智慧型人机界面；高速、精美、柔性、易调、自我诊断；节省包装材料、能源；保鲜、保质、保味、密封性强；与internet技术冲门结合达到遥测、遥控、遥修及生产管理。
以上张聪老师是从宏观的角度分析了食品包装机械的未来发展，而在微观的角度上，笔者认为食品包装机械靠简单的扩大生产规模，靠延伸到上下游的经营策略都是不能奏效的，我国的包装机械必须走专业化精细化的发展道路。要集中科研经济实力去研发中高端设备，必须提升技术含量，而不是简单复制生产所谓的大陆货。也就是说在产品结构上，改变以低技术含量为主的状况，淘汰一批低效高耗的、低档次低附加值的劳动密集型产业，开发生产低耗高效的产销对路的大型包装生产线和高新技术产品；加速包装机械行业的更新换代，开拓国际市场。也就是靠技术的进步来推动行业发展，提高产品的集中度，提高专业化和系列化。当然这样的政策性发展思路是离不开政府的积极发展和重点扶持。
另外从另外一个角度上说，食品包装机械技术的发展还主要体现在高生产率、全自动包装生产线、单机多功能以及多功能包装生产线上。举个例子，如采用技术手段，在包装方法上。淘汰一直以来的真空包装，大量产用充气包装；将充气成分、包装材料与充气包装机紧密融合起来；而在控制方面，多加利用在计算机和微电子领域出现的新技术，将包装机械技术与其紧密的结合起来是包装机械行业发展的大势所趋。
以上张聪老师是从宏观的角度分析了食品包装机械的未来发展，而在微观的角度上，笔者认为食品包装机械靠简单的扩大生产规模，靠延伸到上下游的经营策略都是不能奏效的，我国的包装机械必须走专业化精细化的发展道路。要集中科研经济实力去研发中高端设备，必须提升技术含量，而不是简单复制生产所谓的大陆货。也就是说在产品结构上，改变以低技术含量为主的状况，淘汰一批低效高耗的、低档次低附加值的劳动密集型产业，开发生产低耗高效的产销对路的大型包装生产线和高新技术产品；加速包装机械行业的更新换代，开拓国际市场。也就是靠技术的进步来推动行业发展，提高产品的集中度，提高专业化和系列化。当然这样的政策性发展思路是离不开政府的积极发展和重点扶持。
另外从另外一个角度上说，食品包装机械技术的发展还主要体现在高生产率、全自动包装生产线、单机多功能以及多功能包装生产线上。举个例子，如采用技术手段，在包装方法上。淘汰一直以来的真空包装，大量产用充气包装；将充气成分、包装材料与充气包装机紧密融合起来；而在控制方面，多加利用在计算机和微电子领域出现的新技术，将包装机械技术与其紧密的结合起来是包装机械行业发展的大势所趋。
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