鲜牛肉连锁企业使用盒式保鲜真空包装机案例

位于沈阳的某鲜牛肉连锁企业采用最先进的盒式抽真空包装方式来包装盒装牛肉。采用这种方式，盒式气调真空机需要首先将包装盒里面的空气抽出，然后充入适当的惰性气体，最后将包装盒封口。通过这种包装方式，不仅延长了鲜牛肉的保鲜时间，更不会让牛肉因为氧化而色泽变暗。最重要的是真空气调保鲜的包装方式完全是物理保鲜的方式，不需要添加任何添加剂，这也保证了消费者可以吃到放心肉。

盒式真空气调自动包装机是相对先进的包装方式，比较常用在生鲜肉、快餐盒以及鸭脖等熟食的包装。我公司自主研发生产的HVT系列HVT半自动系列盒式真空气调自动包装机可以自动完成抽真空、充气、封口、印字（选配）、切膜等功能。所有的这些过程不需要人工操作。在技术特性方面，真空机操作界面采用触摸屏人机界面对话，控制参数可以任意操作、修改。另外为了让操作员工随时了解设备的运行状态，本机具有显示出现故障以及设备运行状态的功能。在包装盒的选用方面，适合于PP、PE、PET等材料；热封膜适用于PET/CPP、PET/PE、OPP/CPP、EVOH、铝箔及相关复合膜。

下面是我司机器在客户现场的安装情况。

盒式真空包装机的配电柜